Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg kristálycukor
2 dl tej
4 tojássárga
egy csomag vaníliás cukor
1 kanál pudingpor
Elkészítés:
Aranysárgára pirítunk 10 dkg kristálycukrot, és 2 dl tejjel felengedve addig forraljuk amíg a karamell fel nem oldódott. 4 tojássárgát simára keverünk 10 dkg cukorral, egy csomag vaníliás cukorral, meg egy púpos evőkanál pudingporral, felengedjük 8 dl tejjel, és a karamellhez öntve gőz felett sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük,tejszínhabbal rétegezve poharakba töltjük.Olvasztott cukor darabokkal díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját +cukrot addig keverjük amig a cukor elolvad -majd bele a vaniliás cukor +citrom héja + szóda viz ( vagy tej -a fehérjét felverjük...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Dió + liszt + margarin --> összegyúrjuk Kis csikokat sodrunk és kiflit formálunk belőle Sütés: 170 fok, kb. 5-7 perc Forrón vaniliás porcukorba hempergetjük
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
