4 tojás
-3 bögre liszt ( bögre mérete 2.5 dl )
-2 bögre cukor
- 2.5 dl olaj
-2,5 dl tej vagy szódaviz
-1 cs, sütöpor
-1 citrom reszelt héja
-1 cs. vaniliás cukor
-40 dkg meggy
a tojásokat ketté választjuk
-a sárgáját +cukrot addig keverjük amig a cukor elolvad
-majd bele a vaniliás cukor +citrom héja + szóda viz ( vagy tej
-a fehérjét felverjük habbá és a sárgájába keverjük
-hozzáadjuk a lisztet amibe a sütöport elkevertük
-bele keverjük az olajat
-sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük
- tetején elosztjuk a magozott meggyet
-előmelegitett sütőben 180 foknál készre sütjük-
miután kihült porcukorral megszorjuk
(én hagytam egy keveset a masszábol amikor a tepsibe öntöttem és hozzáadtam 1 kanál kakaóval + 1 kaanál tejet bekevertem s igy öntöttem a meggy tetejére ....... )
A tejet langyosítsd meg, adj hozzá egy evőkanál kristálycukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel körülbelül 10 perc alatt, azaz várd meg, míg jól megemelkedik. A liszte...
Elkészítési idő: 1 óraA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pihentetjük. Akár sütés előtti este is összegyúrhatjuk már. Vékonyra nyújtjuk, körlapokat szaggatunk belőle. A gesztenyemasszát ízlés szerint cuk...
Elkészítési idő:Elkeverem a lisztet és a sót. Apró kockára vágom a hideg vajat és a liszthez adom. Morzsásra keverem. Ezután hozzáadom a cukrot, a sajtkrémet és a fehérbort is. Rövid idő alatt sim...
Elkészítési idő:A tojások sárgáját a cukorral, a langyos vízzel és a kakaóval összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját, végül a sütőporos lisztet is hozzáadjuk és megsütjük. 180...
Elkészítési idő: