4 tojás
-3 bögre liszt ( bögre mérete 2.5 dl )
-2 bögre cukor
- 2.5 dl olaj
-2,5 dl tej vagy szódaviz
-1 cs, sütöpor
-1 citrom reszelt héja
-1 cs. vaniliás cukor
-40 dkg meggy
a tojásokat ketté választjuk
-a sárgáját +cukrot addig keverjük amig a cukor elolvad
-majd bele a vaniliás cukor +citrom héja + szóda viz ( vagy tej
-a fehérjét felverjük habbá és a sárgájába keverjük
-hozzáadjuk a lisztet amibe a sütöport elkevertük
-bele keverjük az olajat
-sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük
- tetején elosztjuk a magozott meggyet
-előmelegitett sütőben 180 foknál készre sütjük-
miután kihült porcukorral megszorjuk
(én hagytam egy keveset a masszábol amikor a tepsibe öntöttem és hozzáadtam 1 kanál kakaóval + 1 kaanál tejet bekevertem s igy öntöttem a meggy tetejére ....... )
Minden hozzávalót, eszközt készítsünk elő. Ha nem mandulalisztünk van, a mandulát daráljuk le, keverjük el a porcukorral, majd azzal daráljuk át újra kis adagokban.Szitáljuk át,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA 10 evőkanál vizet és a 10 dkg margarint felmelegítem, majd belefőzöm a 10 dkg réteslisztet. Hamar besűrűsödik, akkor jó, ha elválik az edény falától. Ekkor egy tálba teszem, egye...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA darált kekszet összekavarjuk a kakaóporral,a porcukorral, a dióval és az olvasztott vajjal majd annyi kávét öntünk hozzá, hogy jól dolgozható massza legyen. 26 cm.es tortaforma...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűtojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. Legyünk óvatosak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű