Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg zsír
1 dl tejföl
2 dkg élesztő
1 dl tej
1 ek. cukor
1 csipet só
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, sóval, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Tejfölt adunk még hozzá, ha szükségess.
Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.
Kiszaggatjuk, megtöltjük :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Eredeti recept: A cukrot felolvasztjuk, beletesszük a darált diót, majd a tejet. Kis lángon főzzük, közben állandóan kevergetjük (húzásra hideg tálon próbáljuk). Amikor már sűrűbb...
Elkészítési idő: 60 perc + ..... Nehézség: Nehéz
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. A masszát elfelezzük, felébe...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kihabosítjuk a porcukor felével és egy csipet sóval. A maradék porcukrot egy nagyobb tálban a puha vajhoz adjuk és azt is habosra kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű