Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
4 tojás sárgája
3 dkg porcukor
15 dkg darált dió
1 csomag babapiskóta
rumora vagy rum
tej
vmilyen gyümölcs lekvár
Elkészítés:
15 dkg vajat habosra keverünk 15 dkg porcukorral. Egyenként beleütünk 4 tojás sárgáját, közben mindig keverjük. 4 tojás fehérjéből habot verünk, beleszórunk 3 dkg porcukrot, újból keverjük, majd hozzáteszünk 15 dkg darált diót. Az egészet a vajas masszához keverjük.
1 cs. babapiskótát lapos tálra teszünk, meglocsoljuk rumos vagy rumaromás tejjel, megkenjük ribizli vagy málnaízzel. Rákenjük a krémet, ezt rétegezve végezzük.
Tejszínhabbal bevonjuk, gyümölccsel, dióval díszíhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összegyúrjuk, kis pihentetés után valamivel több mint 3/4 és 1/4 részre osztjuk ( rácsok miatt.., de alig kell egy kis gombócnyi). A töltelékhez a hozzávalókat összekeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, a vizet és az olajat is beletesszük, majd a kakaót, a lisztet és a sütőport is. A masszához keverjük a habo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, és egy órát hűtőben pihentetjük. Ezalatt összekeverjük a darált diót, a cukrot és a lekvárt. Lisztezett munkafelületen téglalap alakúra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű