Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
1 dkg élesztő
8 dkg cukor
5 dkg vaj
1 teáskanálnyi sütőpor
2 tojás
0,5 dl langyos tej
A töltelékhez:
65 dkg tehéntúró
1 tojás
1 tasak vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor
fél citrom reszelt héja
3 nagy alma
A tetejére:
1 evőkanál porcukor
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A túrót összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a citromhéjjal, majd rásimítjuk a tésztára. Az almákat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a túró tetejére tesszük. 180 fokon 30 percen át sütjük. Mikor elkészült a vaníliás cukrot hozzáadjuk a cukorhoz és a tetejére szórjuk amíg a sütemény még meleg. Hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A muffinhoz az alapanyagokat egybe öntjük és robotgéppel pár perc alatt simára keverjük. Addig elkészítjük a “tölteléket”. Veszünk egy oreot, megkenjük mogyoróvajjal, majd teszünk...
Elkészítési idő: 25 parc Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom és egy két órára hűtőbe teszem. Amíg pihen, addig elkészítem a diós keveréket. A habot felverem, majd a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzá keverjük a tojások sárgáját, majd beletesszük a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a csipetnyi sót és rugalmas tésztát gyúrun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes