Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
1 dkg élesztő
8 dkg cukor
5 dkg vaj
1 teáskanálnyi sütőpor
2 tojás
0,5 dl langyos tej
A töltelékhez:
65 dkg tehéntúró
1 tojás
1 tasak vaníliás cukor
2 evőkanál porcukor
fél citrom reszelt héja
3 nagy alma
A tetejére:
1 evőkanál porcukor
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A túrót összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a citromhéjjal, majd rásimítjuk a tésztára. Az almákat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a túró tetejére tesszük. 180 fokon 30 percen át sütjük. Mikor elkészült a vaníliás cukrot hozzáadjuk a cukorhoz és a tetejére szórjuk amíg a sütemény még meleg. Hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a vajjal és a sütőporral elmorzsoljuk, a közepébe egy mélyedést készítünk, ide tesszük a tojássárgáját, porcukrot, a tejfölt és a sót. Gyors mozdulattal össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
Piskóta: A 3 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéhez teszünk a cukrot és keményre kavarjuk, majd a sárgáját egyenként belekavarjuk. Végül hozzáadjuk a lisztet és az olvasztott, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a szobahõmérsékletű vajjal. A meggybefõtt rumaromával ízesített levébõl annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Ned...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű