Családireceptkönyv.hu

Burgonyafánk


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30dk liszt
20 dk áttört burgonya
1 kk só
2dl tej
2 dkg élesztő
2 tojás sárgája
3dk zsír

Elkészítés:


Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán hagyjuk pihenni a kiszaggatott fánkocskákat, 1 órahosszat kb. Bő forró olajban kisütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Isteni kakaós süti glutén- és laktózmentesen
Isteni kakaós süti glutén- és laktózmentesen

Ebben a sütiben tényleg nincs semmi extra. Egy nagyobb tálba mértem a hozzávalókat és robotgéppel csomómentesre kevertem a tésztát. Egy magas falú tepsibe sütőpapírt tettem, beleön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párizsi krém(ganache)
Párizsi krém(ganache)

A csokoládét törd darabokra, és tedd egy tálba.Forrósítsd fel a tejszínt és a vajat. Nem kell teljesen felforralni, csak addig melegítsd, amíg az edény szélén apró buborékok meg n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézes grízes
Mézes grízes

50-55 dkg liszt,15 dkg porcukor,2evőkanál méz,5evőkanàl tej, 5dkg margarin,1tojás, 1 mokkáskanál szódabikarbóna kellett volna bele de mivel nem volt itthon sütőport tettem bele.......

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk