- 1 kg túró
- 150 g lágy margarin
- 5 evőkanál teljes kiőrlésű barnarizsdara
- 2 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölyliszt
- 10 evőkanál édesítő
- 4 egész tojás
- csipet só
- reszelt citromhéj
- 1-2 csomag zero vanillin
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor)
A tetejére:
- 1 pohár tejföl,
- 1 evőkanál liszt
- 1 tojás
- meggy
◾️A hozzávalókat összekeverjük és lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.
◾️A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején.
◾️Én ezután szórtam rá a meggyet.
◾️Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük. (Kb. 40 perc)
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Vizes piskóta Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes alapanyagot gőz felett kikeverjük, majd hűtőbe tesszük megdermedni. Golyókat formálunk belőle, a közepükbe mandulát nyomunk (a mandulát leforrázzuk, akkor kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 6 tojásos piskótát a szokott módon elkészíted. Amikor megsült a piskóta és még meleg, nedves konyharuhára borítom, majd feltekerem és így hagyom egy percet. Visszatekerem, megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű