- 3-4 közepes alma
- 175 g teljes kiőrlésű liszt
- 75 g finomliszt
- 100 ml olaj
- 3 marék durvára vágott dió
- édesítőszer ízlés szerint
- fahéj ízlés szerint
◾️Az almákat meghámozzuk, és egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
◾️A diót egy aprítóban, vagy ennek hiányában egy sodrófával durvára zúzzuk.
◾️A liszteket átszitáljuk, és hozzáadjuk az almát, a diót, az olajat, az édesítőszert valamint a fahéjat.
◾️Összekeverjük a masszát, és egy közepes, sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük.
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük, és kb. 20 perc alatt megsütjük a süteményt (Tűpróba!)
Tálalás előtt hintsük meg por édesítővel, és kínáljunk mellé baracklekvárt.
A kakaót, mézet, cukrot, tojást és vajat gőz felett összeolvasztjuk, melegítjük. Utána a szódabikarbónás liszthez forgatjuk egy hablapát segítségével, majd a végén kézzel a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet. Amikor összeál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Tészta elkészítés: Habosra keverjük a 30 dkg porcukrot, 1 dl kávét, és a 4 tojás sárgáját, majd hozzáadunk 20 dkg lisztet, 10 dkg diót, fél csomag sütőport és a 4 tojás fehérjéből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű