Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 150 g vaj
- 37 g 1:4 édesítő
- 315 g teljes kiőrlésű liszt
- 135 g finomliszt
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 3 kanál tejföl
A töltelék hozzávalói:
- 6 db alma
- fahéj
- ½ citrom leve
- édesítő
- 2 kanál rizsdara vagy búzadara
A karamellás szósz hozzávalói:
- 50 ml cukormentes tejszín
- 6 db cukormentes tejkaramella
- kenéshez 1 db tojás
Elkészítés:
◾️A tészta hozzávalóiból gyúrjunk tésztát.
◾️Osszuk két részre és tegyük be a hűtőbe.
◾️Az almát reszeljük le, édesítsük, szórjuk meg fahéjjal és a citromlével.
◾️A karamellát olvasszuk fel a tejszínben és ezt is dolgozzuk bele az almás masszába.
◾️Végül a rizs vagy búzadarát is.
◾️Nyújtsuk ki az egyik adag tésztát téglalapformává és tegyük egy sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott, lisztezett tepsire.
◾️Villával szurkáljuk meg és tegyük 180 fokon előmelegített sütőbe 10 percre.
◾️Vegyük ki és az almát szépen oszlassuk el rajta.
◾️Tegyük a tetejére a másik kinyújtott lapot.
◾️Szurkáljuk meg ismét és kenjük le tojással.
◾️Süssük kb.30 percig 😊.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojásokat szét választom, kezedem verni a tojások fehérjét pici sóval és kicsinyenként adom hozzá a kristály cukrot, jó kemény habbá verem /fontos/. Mikor már kemény a hab hozzá k...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
Egy villával összetörjük a túrót és a többi hozzávalót is hozzákeverjük. A szilikon forma aljába helyezzük a barack szeleteket, majd ráöntjük a túrós masszát. 190 fokon 50 perc...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
-a tojások sárgáját habosra keverjük 15 dkg porcukorral -majd belekeverem a tejet ,olajat -a lisztet elkeverem a dióval +sütőporral és a sárgás masszához adom majd simára kev...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Közepes
