- 2 db tojás
- 150 g vaj
- 37 g 1:4 édesítő
- 315 g teljes kiőrlésű liszt
- 135 g finomliszt
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál tejföl
A töltelék hozzávalói:
- 6 db alma
- fahéj
- ½ citrom leve
- édesítő
- 2 evőkanál rizsdara vagy búzadara
A karamellás szósz hozzávalói:
- 50 ml cukormentes tejszín
- 6 db cukormentes tejkaramella
- kenéshez 1 db tojás
◾️A tészta hozzávalóiból gyúrjunk tésztát.
◾️Osszuk két részre és tegyük be a hűtőbe.
◾️Az almát reszeljük le, édesítsük, szórjuk meg fahéjjal és a citromlével.
◾️A karamellát olvasszuk fel a tejszínben és ezt is dolgozzuk bele az almás masszába.
◾️Nyújtsuk ki az egyik adag tésztát téglalapformává és tegyük egy sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott, lisztezett tepsire.
◾️Az almát szépen oszlassuk el rajta és szórjuk meg a búzadarával.
◾️Tegyük a tetejére a másik kinyújtott lapot.
◾️Szurkáljuk meg ismét és kenjük le tojással.
◾️Süssük kb.30 percig 😊.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Az egész tojásokat az édesítővel verd magas fokozaton, míg habos nem lesz és elkezd kifehéredni, ez kb. 3-4 perc. A kókuszolajat és a csokit olvaszd fel, majd hűtsd vissza langyosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit tálba rakom gyorsan de alaposan kidolgozzuk hűtőbe rakom 1-2 órára pihenni.A túrót a két fajta cukorral,pudinggal,sóval,tojássárgájával kikavarom,majd a fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehé...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes