Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Brokkolikrémleves


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 500 g brokkoli
- 250 g burgonya
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 g margarin
- 1 l húsleves
- 200 ml főzőtejszín
- 1 evőkanál keményítő

Elkészítés:


◾️A margarinon megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát.
◾️Rádobjuk a zúzott fokhagymát és a felkockázott krumplit.
◾️Kb. 1 percig pirítjuk, felöntjük a levessel és felforraljuk.
◾️Beletesszük a brokkolit (ha mirelit, akkor fagyosan) és fedő alatt 15 percig főzzük.
◾️Ezután össze turmixoljuk és visszatesszük a tűzre.
◾️A keményítőt 3 kanál vízben elkeverjük, hozzáadjuk a tejszínt és éppen csak összeforraljuk.
◾️A végén sózzuk és borsozzuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Pirított kenyérkockákkal, sajtos pirítóssal tálaljuk.

Brokkolikrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Gombás sajtleves
Gombás sajtleves

A megtisztított, felszeletelt gombát egy evőkanál olajon, sózva, borsozva addig sütjük, amíg a leve el nem párolog. Felöntjük a tejszínnel, beletesszük a kukoricát és a csokorba kö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májgombócleves a la mami
Májgombócleves a la mami

A zöldséget megpucoljuk, edénybe tesszük 2,5- 3 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk. Ételízesítővel, vagy leveskockával, lestyánnal feltesszük puhulni. Közben elkészítjük a májgombócot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Tojásleves - VM
Tojásleves - VM

Egy vékony rántást készítesz: a zsíradékot egy lábasban felhevíted, hozzáadod a lisztet, annyit, hogy folyékony maradjon. Beleteszed a köménymagot és a fokhagymát, majd barnára pir...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás póréhagyma krémleves tejfőző gépben
Fokhagymás póréhagyma krémleves tejfőző gépben

tejfőző gépben :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk