- 150 g vaj
- 250 g cukormentes étcsokoládé
- 50 g + 25 g 1:4 édesítőszer
- 5 tojás
- 90 g kakaópor
- pici só
👉A vajat és a csokit összeolvasztjuk.
👉Hozzákeverjük az 50 g édesítőt majd a sót és a tojások sárgáját.
👉A fehérjét 25 g édesítővel habbá verjük és a masszába forgatva lazítjuk vele a csokis keveréket.
👉Ezután beleszitáljuk a kakaóport is.
👉Sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük a tésztát és 180°-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
👉Friss gyümölccsel, fagyival, langyosan tálaljuk 😊.
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk (a tepsi mérete 28×36 cm). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a nádcukrot, később a tojássárgáját, majd az étolajat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tojásos masszába forgat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA darált kekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a porcukrot. A tejbe keverjük bele a rumot vagy a rumaromát, és fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk. Osszuk el k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat ketté választottam, a fehérjéhez hozzáadtam a csipetnyi sót, majd habverővel kemény habbá vertem, a sárgáját simára kevertem a cukorral, majd a vajjal. A citromhéját...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz