Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 25 g margarin
- 1 evőkanál liszt
- 200 ml tej
- 200 ml tejszín
- 500 ml alaplé (ha nincsen alaplevetek, készítsetek leveskocka segítségével 😊)
- 4-5 darab közepes burgonya
- 120 g vörös cheddar sajt
- bors, só
- pirospaprika
- 200 g bacon
Elkészítés:
◾️A bacont apró kockákra vágjuk és megpirítjuk.
◾️Az apróra vágott hagymát a margarinon megpirítjuk.
◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet és csomómentesre keverjük.
◾️A tejszínt és az alaplevet is hozzáadjuk.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal és pici pirospaprikával.
◾️Hozzáadjuk a megtisztított, kisebb kockákra vágott krumplit és puhára főzzük.
◾️Végül hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot és el is készültünk.
◾️Tálaláskor megszórjuk a baconnel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel is kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Ahány személyre akarjuk a levest készíteni, annak megfelelően rántást készítünk, beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát. Kavargassuk a forró rántást, ameddig sistereg...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű
Egy fél liter káposztaléhez töltünk egy liter vizet és ebben odateszünk egy nagyobb fazékban , 40 dkg kockákra vágott húst , ez lehet lapocka , lehet csontos porcos rész is sőt ett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.receptabc.hu/recept/zempleni_zoldbableves_12576
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű