Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 25 g margarin
- 1 evőkanál liszt
- 200 ml tej
- 200 ml tejszín
- 500 ml alaplé (ha nincsen alaplevetek, készítsetek leveskocka segítségével 😊)
- 4-5 darab közepes burgonya
- 120 g vörös cheddar sajt
- bors, só
- pirospaprika
- 200 g bacon
Elkészítés:
◾️A bacont apró kockákra vágjuk és megpirítjuk.
◾️Az apróra vágott hagymát a margarinon megpirítjuk.
◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet és csomómentesre keverjük.
◾️A tejszínt és az alaplevet is hozzáadjuk.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal és pici pirospaprikával.
◾️Hozzáadjuk a megtisztított, kisebb kockákra vágott krumplit és puhára főzzük.
◾️Végül hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot és el is készültünk.
◾️Tálaláskor megszórjuk a baconnel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel is kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
hagymat es a fokhagymat aprora vagom es az olivaolajban megdinsztelem. A kaliforniai paprikat finomra vagom , a paradicsomot lereszelem a nagy lyuku reszelon , a halvanyitozellert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát és az egész bors szemeket. Felöntjük hideg vízzel, ízlés szerint megsózzuk, majd elkezdjük főzni. Amíg felforr,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felkockázzuk, majd megpároljuk az olajon. Megszórjuk őrölt paprikával, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst. Fűszerezzük, sóval, borssal, köménnyel, fokhagymával. Teszün...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű