Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 25 g margarin
- 1 evőkanál liszt
- 200 ml tej
- 200 ml tejszín
- 500 ml alaplé (ha nincsen alaplevetek, készítsetek leveskocka segítségével 😊)
- 4-5 darab közepes burgonya
- 120 g vörös cheddar sajt
- bors, só
- pirospaprika
- 200 g bacon
Elkészítés:
◾️A bacont apró kockákra vágjuk és megpirítjuk.
◾️Az apróra vágott hagymát a margarinon megpirítjuk.
◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet és csomómentesre keverjük.
◾️A tejszínt és az alaplevet is hozzáadjuk.
◾️Fűszerezzük sóval, borssal és pici pirospaprikával.
◾️Hozzáadjuk a megtisztított, kisebb kockákra vágott krumplit és puhára főzzük.
◾️Végül hozzáadjuk a reszelt cheddar sajtot és el is készültünk.
◾️Tálaláskor megszórjuk a baconnel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel is kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Egy vastagfalú fazékban forróstsd fel a zsiradékot, a csirkehúst sózd, borsozd és pirítsd meg a zsírban, szedd ki egy tányérra és tedd félre. Nekem most maradék sült csirkém volt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát meghámozzuk és olajon megdinszteljük. Közben a répát és a zellert is megtisztítjuk, felszeleteljük és hozzáadjuk. Majd felöntjük vízzel és a borsót is beletesszük, fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Világos rántást készítek, meghintem pirospaprikával és felengedem vízzel. Fűszerezem és beleteszem a felkockázott krumplit. Puhára főzöm. Tejföllel tálalom. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű