- 200 g túró
- 3 tojás
- 200 ml tej
- 500 g csirkemell
- 150 g liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
◾️A húst felszeleteljük és besózzuk.
◾️A túrót, a tojások sárgáját, a lisztet, a tejet, a zúzott fokhagymát összekeverjük és megsózzuk.
◾️A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk.
◾️A húst lisztbe majd a masszába forgatjuk és kisütjük.
Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Főzzük meg a spagetti tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Lecsepegtetjük és félretesszük. A CSIRKÉT ELKÉSZÍTJÜK: Egy nylon tasakban összekeverjük a ½ csésze lisz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkéhez a megmosott, szárazra törölt csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a pác hozzávalóit, felével vékonyan kenjük meg a szárnyakat. Hagyjuk állni 1 órát. Sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk. A fokhagymát apróra vágjuk, a koktélp...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű