- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 150 g cukormentes tejcsoki
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 tojás
- csipet só
- 100 g vaj
- 25 g 1:4 édesítő
◾️A tojásokat válasszuk szét.
◾️A sárgáját az édesítővel habosítsuk picit.
◾️A vajat a csokival olvasszuk fel és ha picit hűlt, adjuk a sárgájához.
◾️A fehérjét a sóval verjük habbá.
◾️Forgassuk bele a csokis masszába.
◾️Az átszitált liszteket és kakaót forgassuk bele óvatosan.
◾️Vajazzuk ki a formákat majd egyformán osszuk el bennük a masszát.
◾️200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 12 perc alatt elkészül.
◾️Tegyük félre pár percre, majd borítsuk ki a formából.
Gyümölcsöntettel, fagyival és tejszínhabbal kínáljuk.
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A többi hozzávalóból ( a tepertő kivételével ) a meleg tej fokozatos hozzáadásával egy laza kelt tésztát gyúrunk. Majd az összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, majd háromszög alakú darabokat vágunk ízlés szerint. A közepét megkenjük pizzakrémmel, majd megtöltjük sonkával és sajttal. Feltekerjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt kb. 200 fokra, a muffinformákat kibélelem muffinpapírokkal. A lisztet elkeverjük a cukorral, sütőporral és a sóval. A tejet simára elkeverjük a tojással és az...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű