Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini
- 196 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 84 g finomliszt
- 55 g 1:4 édesítő
- fél bögre olaj (2,5 dl bögre)
- fél bögre kakaópor (2,5 dl bögre)
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 150 g cukormentes étcsokoládé
- 1 csipet só
- 2 kávéskanál citromlé
Elkészítés:
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
◾️A cukkinit reszeljük le és hagyjuk állni.
◾️Az olajat, az édesítőt és a vanillin cukrot keverjük ki.
◾️A liszteket szitáljuk át a kakaóporral és a sóval majd adjuk az olajos keverékhez.
◾️Szórjuk hozzá a szódabikarbónát és a citromlevet is adjuk hozzá majd ezzel is keverjük el.
◾️Ezután mehet bele a cukkini is .
◾️A csokit megolvasztjuk vízgőz felett és ezt is a masszához adjuk.
◾️Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálalhatjuk tejszínhabbal, fagyival, gyümölccsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: Az élesztőt kevés hideg tejben feloldjuk, a hozzávalókból nem túl kemény, de nem is lágy tésztát gyúrunk, (több tejföllel lehet lágyítani), és jó erősen kidolgozzuk. 4 cip...
Elkészítési idő: kb. 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
A réteslisztben elmorzsoljuk a vajat, a porcukorral és a pici sóval. A tejföllel, tojással és a rummal könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtjuk, majd derelyevágóval réz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat annyi tejjel keverjük össze, hogy igazán sűrű, nehezen önthető masszát kapjunk. Vagyis inkább csak kanállal tudjuk kikaparni a tálból. Egy lábosba feltesszük a zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű