- 1 közepes cukkini
- 196 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 84 g finomliszt
- 55 g 1:4 édesítő
- fél bögre olaj (2,5 dl bögre)
- fél bögre kakaópor (2,5 dl bögre)
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 150 g cukormentes étcsokoládé
- 1 csipet só
- 2 kávéskanál citromlé
👉A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
👉A cukkinit reszeljük le és hagyjuk állni.
👉Az olajat, az édesítőt és a vanillin cukrot keverjük ki.
👉A liszteket szitáljuk át a kakaóporral és a sóval majd adjuk a vajas keverékhez.
👉Szórjuk hozzá a szódabikarbónát és a citromlevet is adjuk hozzá majd ezzel is keverjük el.
👉Ezután mehet bele a cukkini is .
👉A csokit megolvasztjuk vízgőz felett és ezt is a masszához adjuk.
👉Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük.
👉Tálalhatjuk tejszínhabbal, fagyival, gyümölccsel 😊.
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA robotgépünk táljába beletesszük a vajat, és a cukorral, valamint a vanília aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, és azzal is krémesre keverjük. A lisztbe szórjuk a sütő...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA vizet (megsózzuk),a felforralt a vajat, (beledobjuk ha felolvadt), és a lisztet összekeverjük. Addig keverjük, amíg az edény falától el nem válik. 5 percre letakarjuk, majd ha...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: NehézA tészta alapanyagait egy tálba tesszük, a lisztet lassanként adjuk hozzá, csak amennyit felvesz. Meggyúrjuk a tésztát, ha nyújtható állagú, akkor nincs szükség több lisztre. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű