Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini
- 196 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 84 g finomliszt
- 55 g 1:4 édesítő
- fél bögre olaj (2,5 dl bögre)
- fél bögre kakaópor (2,5 dl bögre)
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 150 g cukormentes étcsokoládé
- 1 csipet só
- 2 kávéskanál citromlé
Elkészítés:
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
◾️A cukkinit reszeljük le és hagyjuk állni.
◾️Az olajat, az édesítőt és a vanillin cukrot keverjük ki.
◾️A liszteket szitáljuk át a kakaóporral és a sóval majd adjuk az olajos keverékhez.
◾️Szórjuk hozzá a szódabikarbónát és a citromlevet is adjuk hozzá majd ezzel is keverjük el.
◾️Ezután mehet bele a cukkini is .
◾️A csokit megolvasztjuk vízgőz felett és ezt is a masszához adjuk.
◾️Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálalhatjuk tejszínhabbal, fagyival, gyümölccsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tésztához előírt anyagokat habosra kikeverjük. 2. Kizsírozott, lisztezett őzgerinc formában, közepes hőmérsékleten sütjük. 3. A kihűlt tésztát ízlés szerinti mázzal be...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A réteslisztet, a sütőport és a porcukrot összekeverem, és a keverék felét a jó vastagon kivajazott tepsi aljára szórom, kicsit megrázogatom, hogy egyenletes legyen. Erre fél kg....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém készítése: A pudingport apránként csomómentesre keverjük a tejjel, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kész, beletesszük a cukrot, elkeverjük, és amikor már langyosra hűlt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivesszük a tésztát a mélyhűtőből. Begyújtjuk a sütőt 200 C fokra. Ha a tészta kiengedett, laponként 8 részre osztjuk, vagyis 16 kis téglalapot kapunk. (Pizzavágóval a legkönnyebb...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű