- 1 közepes cukkini
- 196 g teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
- 84 g finomliszt
- 55 g 1:4 édesítő
- fél bögre olaj (2,5 dl bögre)
- fél bögre kakaópor (2,5 dl bögre)
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 150 g cukormentes étcsokoládé
- 1 csipet só
- 2 kávéskanál citromlé
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
◾️A cukkinit reszeljük le és hagyjuk állni.
◾️Az olajat, az édesítőt és a vanillin cukrot keverjük ki.
◾️A liszteket szitáljuk át a kakaóporral és a sóval majd adjuk az olajos keverékhez.
◾️Szórjuk hozzá a szódabikarbónát és a citromlevet is adjuk hozzá majd ezzel is keverjük el.
◾️Ezután mehet bele a cukkini is .
◾️A csokit megolvasztjuk vízgőz felett és ezt is a masszához adjuk.
◾️Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe tesszük és kb. 25 perc alatt megsütjük.
Tálalhatjuk tejszínhabbal, fagyival, gyümölccsel.
A tésztához a száraz hozzávalókat vegyítsd össze. A vizet forrald fel, keverd bele a kókuszolajat, a citromlevet és öntsd a száraz hozzávalókra, keverd el egy kanállal, míg össze n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a porcukorral és a vaniliás pudingporral meg a citromhéjjal jól összekeverjük. A felengedett leveles tésztát nyújtjuk és kockákra vágjuk . A tészta kockákra kiskanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 0,5 cm vastagságúra nyújtott tésztából szúrjunk ki kerek formákat. Töltsük meg aszalt gyümölccsel (szilva, barack, meggy, cseresznye), csippentsük össze a tésztát a képen látható...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes