Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojás
3 db tojássárgája
15 dkg porcukor
4 ek tejföl
5 dkg zsír
25 dkg méz
60 dkg liszt
2 kk szódabikarbóna
szegfűszeg ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
mézeskalács fűszerkeverék ízlés szerint
A mázhoz
2 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük.
A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lisztezett sütőlapon sütjük.
A tojásfehérjéket gőz fölött jól kikeverjük a porcukorral.
Ízesíthetjük narancshéjjal, kókusszal, kakaóval, dióval, stb.
A még forró puszedliket ebbe mázba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást kettéválasztod. A szilárd hozzávalókat elkevered alaposan, majd mehet bele a banánpüré és a tojássárgája. A fehérjét verd fel habbá, majd forgasd bele a masszába. Töltsd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát üveg almareszelőn lereszeljük, kicsit kinyomkodjuk a levét és egy tálba tesszük. A darált diót, vagy mandulát, vagy kekszet hozzákeverjük. Attól függően milyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
