- 250 g túró
- 2 tojás
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 4 g sütőpor
- só, ízlés szerint
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️A többi hozzávalóval összedolgozzuk őket.
◾️Vékonyan lisztezett felületen vagy szilikon lapon kinyújtjuk (kb. 1 cm) és kiszaggatjuk a tésztát.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk őket.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Reszelt sajttal, magvakkal bátran megszórhatjuk.
A tejföl felét meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, s felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet, sót elmorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ezután vé...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
Az elesztot 0.5 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, lisztet, margarint, elesztot, 1 tojassargajat, sot es keves tejet, osszegyurjuk. Nem szabad lagynak lennie. Ceruzavastagr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
12 órás kovász receptje: 300 ml víz 300 g liszt rétes 2 evőkanál olaj ( kihagyható) 20 g élesztő A 12 órás kovász készítése, sütés előtti napon. Beteszek minden hozzávalót a...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes