Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 350 g teljes kiőrlésű liszt
- 150 g finomliszt
- 2 teáskanál só
- 250 g margarin
- 2 tojás
- 40 g friss élesztő
- 2 evőkanál tejföl
- 180 g feta sajt
A tetejére:
- 1 tojás
- szezámmag, lenmag, egész köménymag
- reszelt sajt
Elkészítés:
◾️A liszteket átszitáljuk a sóval.
◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót (az élesztőt nem kell futtatni) és összegyúrjuk.
◾️Ezután enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk és egy derelyevágóval 8-10 cm-s rudakat vágunk belőle.
◾️A tojást felverjük és megkenjük a sütőpapíros tepsibe tett rudakat, majd megszórjuk a magvakkal és/vagy a reszelt sajttal.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk a cukor hozzáadásával. A lisztbe öntjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk a többi belevalót és alaposan összegyúrjuk, Kisodorjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, és 15 percig állni hagyjuk. 2.) Elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát megpucoljuk, alaposan megmossuk, és felszeleteljük. Előveszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű