- 8-10 gerezd fokhagyma
- olaj
- 2 kanál liszt
- 500 ml alaplé (vagy 500 ml vízben feloldott húsleveskocka)
- só
- bors
- 200 ml tejszín
👉A fokhagymákat összezúzzuk és az olajon megpirítjuk (nagyon figyeljünk, mert hamar meg tud égni).
👉Ezután hozzáadjuk a lisztet és lepirítjuk.
👉Felöntjük az alaplével, fűszerezzük és jól kiforraljuk.
👉Végül hozzáadjuk a tejszínt és egy botmixerrel egyneműsítjük.
👉Pirítóssal kínáljuk 😊.
Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. A brokkoli szára is ehető, így ne dobjuk ki azt! Jól mossuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra. Az is beleszámít a brokkoli súlyába! A va...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposztát és a burgonyát kockákra, a vöröshagymát, fokhagymát apróra vágjuk, a virslit felkarikázzuk. A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rátesszük a fokhagymát, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket megpucoljuk és felkarikázzuk. Egy fazékban olajat hevítünk és belerakjuk a sárgarépát, petrezselymet, karalábét, póréhagymát , sózzuk és elkezdjük dinsztelni ( a dins...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hagymát apróra vágjuk, olajon megpároljuk. Beletesszük a babot és felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Babérlevéllel és a füstölt leveskockával megfőzzük. Amikor félig puha, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes