Családireceptkönyv.hu

Brokkoli krémleves (Limara)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kisebb póréhagyma
1 ek. vaj
1 fej brokkoli
20-25 dkg zöldborsó
1l zöldségleves
só, bors
2 dl tejszín
csipet cukor
kevés citromlé

Elkészítés:


A felkarikázott pórét a vajon megpároltam, hozzáadtam a rózsáira szedett brokkolit és a mirelit zöldborsót. Sóval, borssal ízesítettem, majd felengedtem a húslevessel és a tejszínnel. Fedő nélkül főztem puhára, majd botmixerrel pürésítettem, és egy sűrű szövésű szitán átszűrtem. A levest végül egy csipet cukorral és kevés citromlével ízesítettem.

Brokkoli krémleves (Limara)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Mirelit zöldbableves
Mirelit zöldbableves

A mirelit-tartósítással előállított élelmezési anyagokat 1-2 órán át hideg helyen kiengedtetjük, a kiengedett anyagot 4 órán belül fel kell használni. A mélyhűtött zöldbabból készü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magyaros krumplileves
Magyaros krumplileves

A szalonnát, a zöldségeket, a burgonyát és a vöröshagymát kockákra aprítom. A szalonnát lassan kisütöm, rajta a zöldséget a vöröshagymával magas hőfokon pár percig dinsztelem, vég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Betyár zöldbab leves
Betyár zöldbab leves

A szalonnát apró kockára vágom, megpirítom beleteszem az apróra vágott hagymát, üvegesre párolom. Jöhet rá a sok-sok zöldség felaprítva, majd a zöldbab, kicsumázott, felszeletel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Halászlé
Halászlé

Halászlevet sokféleképpen készítenek. Ez a változat nagyon ízletes, leginkább a szegedi halászlére hasonlít. Apró különbség, hogy a hagymát vízben főzzük szét, nem pirítjuk elő zsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk