- kb. 500-600 g alma
- fahéj, ízlés szerint
- egész szegfűszeg, ízlés szerint
- édesítőszer, ízlés szerint
- csipet só
- 200 ml tejszín
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- citromlé, ízlés szerint
◾️Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk őket.
◾️Egy fazékban annyi vizzel engedjük fel őket, amennyi kb. ellepi, majd mehet bele a fahéj, az édesítőszer és egy teatojásban a szegfűszeg is.
◾️Alacsonyabb lángon, lefedve puhára pároljuk az almákat.
◾️A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️1-2 percet forraljuk és el is készültünk.
Tejszínhabbal tálaljuk.
A vizet felforraljuk, a zöldborsót beledobjuk, és ha újra felforrt 7 percig főzzük, hozzáadva a sót és az egész újhagymákat. A főzési idő végeztével az újhagymákat kiemeljük, bele...
Elkészítési idő: 7 perc Nehézség: Könnyű
3,5 liter vízbe 2 póréhagymát darabolok bele és 4 db marhahúsleves kockát teszek bele. Fél kg darált sertéshúsból, 4 db zsemlével fasírtot készítek (2 fokhagyma, 1 tojás bors, pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkini belsejét kikaparjuk, felkarikázzuk. Forró vajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd rádobjuk a cukkinit és megpirítjuk. Meghintjük cukorral, karamellizáljuk. Rálocsoljuk a b...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű