Családireceptkönyv.hu

Lábosos csirke/Majorannás csirke ?


Írta:

Elk. idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A csirke hozzávalói:
- 2 fej hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- olaj
- 500 g csirkecomb
- 250 g csirkezúza
- 500 g csirkemáj
- fél teáskanál pirospaprika (ez opcionális)
- só
- bors
- majoranna
- kb. 300 ml sör

A majorannás rizs (kása) hozzávalói:
- 1 bögre rizs
- 2 bögre víz
- olaj
- só
- majoranna (ízlés szerint)

Elkészítés:


◾️A hagymát felkockázzuk, és az olajon megpirítjuk.
◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fűszereket, a csirkecombot és a megtisztított csirkezúzát.
◾️Hozzáadjuk a sör kb. felét és párolni kezdjük.
◾️Közben, ha szükséges pótoljuk alatta a sört.
◾️Ha már szinte puha a hús és a zúza, hozzáadjuk a csirkemájat is és kb. 15-20 perc alatt készre főzzük.

A majoránnás rizs (kása) hozzávalói:
- 1 bögre rizs
- 2 bögre víz
- olaj
- só
- majoránna (ízlés szerint)

Trükkök, tippek, praktikák:


Köretként mi a legjobban, a majoránnával fűszerezett rizst (kását) szeretjük hozzá, de párolt rizzsel, rizibizivel vagy akár tésztával is tálalhatjuk.

Lábosos csirke/Majorannás csirke ?

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Sarolta
Kínai pirított tészta omlós csirkével
Kínai pirított tészta omlós csirkével

A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Hagyma ágyon sült csirkemáj
Hagyma ágyon sült csirkemáj

A hagymát apróra vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. A csirkemájat megtisztítjuk, rádobjuk a hagymára. Borsozzuk és lefedve pár percet pároljuk. A fedőt eltávolítva, keverge...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
csirke májkrém házi
csirke májkrém házi

A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól. A hagymát megpucoljuk, felaprózzuk. A füstölt szalonnát nagyobb kockákra vágjuk. A hagymát a zsíron megdinsztelj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Paradicsomos csirkemell
Paradicsomos csirkemell

Elkészítés: A hagymát és a paprikát felkockázzuk, majd egy kis olívaolajon megpirítjuk. A bacont és a csirkemellet is kockára szeljük és a zöldségekkel együtt sütjük 4-5 percig....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk