- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 4 alma
- 2 evőkanál édesítő
- 2 evőkanál mézhelyettesítő
- ½ citrom leve
- fahéj
◾️Az almákat félbevágjuk, a magházukat pedig eltávolítjuk és cikkekre vágjuk.
◾️Egy lábasban vizet forralunk, beletesszük az édesítőt, a citrom levét, és ha forr az almákat is.
◾️2 percig forraljuk, TOVÁBB NEM SZABAD! Szedjük ki egy papírtörlőre.
◾️A tésztát kitekerjük, 6 egyforma csíkra vágjuk, és pici mézhelyettesítővel megkenjük.
◾️Erre fektetjük sorban az almákat, meghintjük fahéjjal és óvatosan, de szorosan feltekerjük.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral tepsibe tesszük és 220°-ra előmelegített sütőben, 25 perc alatt megsütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A cukorbol és a kakao és viz sziropot fözünk amibe beletesszük egyenként a 10 tójás sárgáját elkeverjük és elveszünk belöle 4 ek nyit A tójások fehérjét felverjük kemény habbá bele...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
1+2+3+4 alapanyagokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk az 5+6+7 anyagokat. Forró sütőben sütjük. 8+9 gőz felett fényesre, sűrűre keverjük és a megsült tészta tetejére símítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
100 ml langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, vajat, tejfölt, tojást, cukrot, sót, citromhéjat és a vaníliát. Hozzáöntjük a megkelt élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű