Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mogyoróvajas keksz hozzávalói 🥜🍪:
- 130 g natúr mogyoróvaj
- 18 g 1:4 édesítő
- 3-4 evőkanál tej
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 84 g teljes kiőrlésű liszt
- 36 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
A levendulás keksz hozzávalói 🪻🍪:
- 105 g teljes kiőrlésű liszt
- 45 g finomliszt
- 100 g hideg vaj
- 18 g 1:4 édesítő
- 1 tojássárgája
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 púpozott teáskanál szárított levendulavirág
Elkészítés:
◾️A mogyoróvajat, az édesítőt, a tejet és a vaníliakivonatot krémesre keverjük.
◾️Adjuk hozzá az átszitált liszteket és a sütőport.
◾️Gyúrjuk össze majd formázzunk belőle kisebb diónyi gombócokat.
◾️Tegyük őket sütőpapíros tepsire egymástól 4-5 cm távolságra és egy villa segítségével nyomkodjuk a gombócokat keksz alakúra (lapítsuk le).
◾️175°-ra előmelegített sütőben 10 percet sütjük.
◾️A keksz hozzávalóit összegyúrjuk és folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivéve lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket és 180°-ra előmelegített sütőben 10 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
💡Tipp: Mindkét tésztából kb. 15-20 darab keksz jön ki. Ha nagy a család, duplázhatjátok is a mennyiségeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összedolgozzuk és 4 mm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk majd előmelegített sütőben sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A muffin sütőt kicsit kivajazom, hogy a kosárkák könnyebben kijöjjenek miután kisültek. A pudingot elkészítem a tasakon olvasható utasítás szerint és félreteszem hűlni. Ezután a l...
Elkészítési idő: kb. 40 perc Nehézség: Könnyű
.Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. Egy részt kiveszünk és elfelezünk, kinyújtjuk kör formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes