- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 150 g reszelt sajt
- 1 tojás
◾️A tésztát kitekerjük és egy pogácsa szaggatóval korongokat készítünk belőle.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket és mindre szórunk reszelt sajtot.
◾️Ezután újra korongokat szaggatunk, lekenjük őket a felvert tojással és a lekent felükkel lefelé a tepsiben lévő tésztákra helyezzük őket.
◾️Újra jöhet a sajt majd mégegyszer a tojásos korongok.
◾️Tehát a rétegezés a következő:
tészta korong - sajt - tészta korong - sajt - tészta korong
◾️A tetejét lekenjük tojással és szórunk rá sajtot vagy szezámmagot, lenmagot, egész köményt.
◾️A sütőt 200 fokra előmelegítjük és kb. 15 perc alatt készre sütjük a pogácsákat.
Az apróra vágott hagymát megpároljuk. Hozzáadjuk a káposztát, és 1-2 dl almalével felöntve puhára pároljuk. A tejfölbe keverjük a mustárt, sózzuk, pici cukorral ízesítjük. A tés...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: KözepesAz élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. A krumplit főzés után áttörjük és ha langyosra hűlt a többi hozzávalóhoz tesszük, majd összegyúrjuk. Lágy tésztát kapu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, a tetejét megszórjuk a cukorral, majd tíz percre félretesszük meleg helyre, hogy felfusson, ezután az összes többi hozzávalóval egyne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű