Balogh Andrásné Anna Diós marlenka receptje: A tésztához 45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, vagy margarin, 2-3 ev.kanál méz, 20 dkg kristálycukor, 1.ev.kanál szódabikarbóna, 7 mokkáskanál ecet, 2 tojás. Krém ahogy én csináltam: 1 cs karamellízű pudingpor 1 cs tejszin ízű pudingpor, 7,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 8 dkg darált dió, 30 dkg margarin. Edénybe tesszük a mézet, cukrot, a vajat a tojásokat és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Levesszük a tűzről, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és az ecetet, majd a lisztet is. Beledolgozzuk és pihentetjük. Ebből én négy lapot sütöttem nagy tepsi hátán. A krémhez a megfőzött és kihűtött pudinghoz hozzá adjuk a kikevert margarint a porcukorral és a diót. Tálcára tesszük a lapot megtöltjük krémmel, majd a többi lapot is. Egy kevés krémet hagyunk a tetejére és megszórjuk darált dióval. Remélem jól érthetően írtam le, ha kérdés van írjatok. Jó sütögeté
Balogh Andrásné Anna Diós marlenka receptje: A tésztához 45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, vagy margarin, 2-3 ev.kanál méz, 20 dkg kristálycukor, 1.ev.kanál szódabikarbóna, 7 mokkáskanál ecet, 2 tojás. Krém ahogy én csináltam: 1 cs karamellízű pudingpor 1 cs tejszin ízű pudingpor, 7,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 8 dkg darált dió, 30 dkg margarin. Edénybe tesszük a mézet, cukrot, a vajat a tojásokat és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Levesszük a tűzről, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és az ecetet, majd a lisztet is. Beledolgozzuk és pihentetjük. Ebből én négy lapot sütöttem nagy tepsi hátán. A krémhez a megfőzött és kihűtött pudinghoz hozzá adjuk a kikevert margarint a porcukorral és a diót. Tálcára tesszük a lapot megtöltjük krémmel, majd a többi lapot is. Egy kevés krémet hagyunk a tetejére és megszórjuk darált dióval. Remélem jól érthetően írtam le, ha kérdés van írjatok. Jó sütögeté
A lisztet, a csipet sót, és a vajat morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, őrölt fahajat, és sütőport, majd az egész tojást, és a habtejszínt. Gyú...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűTészta: A tészta száraz hozzávalóit tegyük konyhai robotgépbe, indítsunk egy keverést, majd a vajat és a hideg vizet is adagoljuk a tésztához. A kicsit morzsás állagú tésztát bo...
Elkészítési idő: 15 perc + 3 óra Nehézség: KönnyűVerjük fel a tojást a cukorral, adjuk hozzá a túrót és a szódabikarbónát, keverjük jól össze majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze. Hagyjuk pihenni 15-20 percet, készítsünk...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA vajat összekevertem cukorral, hozzáadtam tojássárgáját, tejet és diót. Végül lisztet és havat összekevertem 4 tojásfehérjével. A tányért zsírral megtöröltem, és durva liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű