Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Balogh Andrásné Anna Diós marlenka receptje: A tésztához 45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, vagy margarin, 2-3 ev.kanál méz, 20 dkg kristálycukor, 1.ev.kanál szódabikarbóna, 7 mokkáskanál ecet, 2 tojás. Krém ahogy én csináltam: 1 cs karamellízű pudingpor 1 cs tejszin ízű pudingpor, 7,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 8 dkg darált dió, 30 dkg margarin. Edénybe tesszük a mézet, cukrot, a vajat a tojásokat és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Levesszük a tűzről, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és az ecetet, majd a lisztet is. Beledolgozzuk és pihentetjük. Ebből én négy lapot sütöttem nagy tepsi hátán. A krémhez a megfőzött és kihűtött pudinghoz hozzá adjuk a kikevert margarint a porcukorral és a diót. Tálcára tesszük a lapot megtöltjük krémmel, majd a többi lapot is. Egy kevés krémet hagyunk a tetejére és megszórjuk darált dióval. Remélem jól érthetően írtam le, ha kérdés van írjatok. Jó sütögeté
Elkészítés:
Balogh Andrásné Anna Diós marlenka receptje: A tésztához 45 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, vagy margarin, 2-3 ev.kanál méz, 20 dkg kristálycukor, 1.ev.kanál szódabikarbóna, 7 mokkáskanál ecet, 2 tojás. Krém ahogy én csináltam: 1 cs karamellízű pudingpor 1 cs tejszin ízű pudingpor, 7,5 dl tej, 15 dkg porcukor, 8 dkg darált dió, 30 dkg margarin. Edénybe tesszük a mézet, cukrot, a vajat a tojásokat és gőz fölött állandóan kevergetve besűrítjük. Levesszük a tűzről, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és az ecetet, majd a lisztet is. Beledolgozzuk és pihentetjük. Ebből én négy lapot sütöttem nagy tepsi hátán. A krémhez a megfőzött és kihűtött pudinghoz hozzá adjuk a kikevert margarint a porcukorral és a diót. Tálcára tesszük a lapot megtöltjük krémmel, majd a többi lapot is. Egy kevés krémet hagyunk a tetejére és megszórjuk darált dióval. Remélem jól érthetően írtam le, ha kérdés van írjatok. Jó sütögeté
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben lassan adagoljuk hozzá a cukrot, majd mindezt tovább folytatjuk gőz felett is. 2. Miután felmelegedett, levesszük a tűzről és tov...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat, a búzadarát, a cukrot az 1 l tejben felfőzzük, kihűtjük, majd összedolgozzuk a margarinnal.Még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzáA tejszínt verjük kemény habbá, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Ezután letakarjuk és minimum 2 óra hosszára a hűtőszekrényben pihentetjük. A kinyújtásához készítsünk a kezünk ügyébe k...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű