Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
5 dkg zsír
3 ek méz ek tej
20 dkg cukor
60 dkg liszt
krém
30 dkg cukor
20 dkg vaj
3/4 l tej
4 ek gríz
rum
vanília
vagy kakaó
máz:
3 ek víz,5 ek cukor,2 dkg kakaót felfőzünk kb 5 percig.Mielőtt levesszük 5 dkg vajat keverünk hozzá
Elkészítés:
a tojást a zsírt a mézet a tejet,a cukrot 5 percig lassú tűznél keverjük vagy gőz fölött főzzük,majd a tűzről levéve a liszttel eldolgozzuk 4 részre osztjuk fél órát pihentetjük majd egyenként megsütjük világosra.
krémhez a tejben sűrűre főzzük a grízt kihűtjük,a vajat habosra kavarjuk a cukorral.majd összekeverjük a grízzel.Ízesítjük rummal vagy citrommal vagy vaníliával,vagy kakaóval megtöltjük a lapokat és mázat teszünk rá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A megtisztított répát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a kókuszt, az édesítőszert, a szódabikarbónát, a mazsolát, a diót, a fahéjat és a vaníliát rúd kikapa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes