70 dkg liszt
50dkg margarin
1csap.evők.só
5dkg élesztő
1/2 sütőpor
1 dl tej
20 dkg reszelt trap.sajt
2 tojássárgája
A lisztbe elkeverjük a sütőport,A margarint,és a tojássárgákkal elmorzsoljuk.Az élesztőt a fél dl tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk,hozzáadjuk a liszthez,összegyúrjuk,végül a sajtot bele tévé kidolgozzuk.Pár órát pihentetjük a hűtőben.Kivéve átgyúrjuk,nyújtjuk,kiszaggathatjuk pogácsának vagy rudakat készíthetünk belőle!Lekenjük a felvert tojással,sajttal megszórjuk.Én előmelegített sütőbe 180 fokon lekeveréssel sütöttem.kb 15_20 perc a sütési idő.Elég kiadó
hiányzik még a receptből a tojássárgák nem tudom mennyi kell belőle
A kakaóvajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaóport és a mézet, jól összekeverjük. Dúsíthatjuk magokkal, gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel is.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához szükséges anyagokat összegyúrjuk és vékonyra sodorjuk. A kisodort tésztát be kell kenni a 10 dkg olvasztott zsírba összekevert 9 dkg liszttel. Ezután a tészta két olda...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: KözepesA kakaós laphoz a tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem kemény habnak pici sóval, a sárgáját cukorral, olajjal, vízzel kihabosítom, majd hozzá szitálom a lisztet, a kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAnarancsokat robotgéppel pépesítem, hozzáadom a tejfölt és a sűrített tejet, belereszelem a narancsok héját. Beöntöm egy műanyag tálba és elküldöm a fagyasztóba:) óránként megkav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű