5 dkg Nocarb rost sütőmix
1ek édesítő - Nocarb 1:7
4 gr sütőpor
3 db tojás
15 dkg cukkini (lereszelve - levét kinyomkodva)
10 dg aszalt gyümölcs (nálam áfonya, mazsola, szilva volt)
3 dkg paleo csoki (vagy ereszelve vagy csokichips vagy tallér)
Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd egy szilikon formába (18x18) tesszük.
180 fokon légkeverésen kb 20-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük fel forrni a tejet Amikor felforrt, adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a grízt Alacsony hőmérsékleten forraljuk folyamatos kavargatás mellett (fakanálal vagy akár mixerrel )...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, sóval kikeverjük majd az aludttejjel és olvasztott margarint is hozzákeverjük. Mehet hozzá a liszt és az élesztő. A tészta kicsit ragadós és lágy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű