Családireceptkönyv.hu

Barcsi


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 1 nagy gáztepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


TÉSZTA:
40 dkg liszt
2 tojás
1 ek. méz
5 dkg margarin
1 ek. szódabikarbóna
10 dkg porcukor

KRÉM:
20 dkg margarin + 20dkg porcukor
1/2 l tej + 4 ek. liszt
2 cs. vaníliás cukor
1 ek. kakaó

MÁZ:
20 dkg porcukor
2 ek. kakaó
2-3 ek. forróvíz
kb. 5 dkg margarin

Elkészítés:


A mézbe tegyük bele az 5 dkg margarint, melegítsük fel. Ha egy kicsit kihűlt adjuk hozzá a tojást, porcukrot, lisztet, sütőport és gyúrjuk össze. 3 részre osztjuk, késhegynyi vastagra nyújtjuk, zsírozott tepsi hátán 200 fokon 6 percig sütjük. (zsemleszínűre)
A tejet főzzük meg a liszttel.
Keverjük habosra a margarint a porcukorral.
Keverjük össze a krémeket, majd vegyük ketté. Egyik felét vaníliás cukorral, másikat kakaóval ízesítjük.
A mázhoz összekeverjük a porcukrot a kakaóval, hozzáadjuk a forróvizet, a margarint. Kicsi lángon lassan felolvasztani és rákenni a sütemény tetejére.

Trükkök, tippek, praktikák:


Másnap lehet szeletelni. Addigra visszapuhul a tészta a krémtől.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült túrógombóc
Sült túrógombóc

A túrót villával áttörtem, hozzáadtam a búzadarát, a citrom reszelt héját, csipet sót és 2 tojás sárgáját. Kb. egy órát pihentettem, hogy a dara megszívja magát. A 2 tojás fehérjéb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Kakaós csiga - kenyérsütőben
Kakaós csiga - kenyérsütőben

A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gép üstjébe tesszük (az olvasztott vaj utoljára kerüljön bele, de már ne legyen forró!), dagasztó programon elindítjuk, majd ha elkészült a tészta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Linzer tészta
Linzer tészta

180 fokra előmelegített sütőben 10'

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Banán "bonbon" -gyerekekkel!
Banán "bonbon" -gyerekekkel!

A banánt felkarikázzuk és két piskótatallér közé fogjuk. Átszúrjuk őket fogpiszkálóval. Csokit olvasztunk, majd a fogpiszkálónál fogva megmártjuk őket a csokiban. A felesleget “l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk