Elk. idő: 15-20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 csomag babapiskóta (kb. 20 dkg),
• 4 dl tejföl,
• 4 dl tejszín,
• 2 citrom lereszelt héja,
• 1 citrom leve,
• 9 evőkanál porcukor,
• tetszés szerint gyümölcs a tálaláshoz
Elkészítés:
A babapiskótát kb. 1 cm-es darabokra aprítjuk, majd elkészítjük a mártást: jól összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromhéjat, a citrom levét és végül óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt.
Egy mély tálba (2-3 literes) rétegezzük a babapiskótát a citrommártással - legalulra és a tetejére mártás kerüljön! Lefedve 2-3 órára a hűtőbe rakjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Desszertes poharakba vagy tálkákba tálaljuk, tetejét (nyers) gyümölcsdarabokkal - kivi, narancs, mandarin - díszítjük. Isteni finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást kettéválasztom. A fehérjét felverem a fele cukorral (nem kő keményre), majd a sárgáját is kikeverem a cukor másik felével. A sárgáját hozzákeverem a fehérjéhez. Nem soká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A fehérjéket kemény habbá verjük, hozzácsorgatunk egy kis citromlevet, beletesszük a sót. A porcukrot beleszitáljuk a habba és tovább verjük, se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét tartsuk szobahőmérsékleten 15 percig, hogy könnyebben keverhető legyen. A tojásokat válasszuk ketté, a tojássárgáját keverjük fehéredésig, habosra a cukorral, majd ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű