Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskóta:
26 dkg liszt
26 dkg kristálycukor
1 sütőpor
6 db tojás
1 dl olaj
1 dl viz
2 ek kakaópor
2 puding + tej + cukor
Elkészítés:
A tojás fehérjéket gépben felverni, félretenni. A sárgájákat cukorral kikeverni és mehet bele a sütőporos liszt. Majd az olaj és viz is. Utána a felvert fehérjéket szépen beleforgatjuk. A métereshez ezt a masszát 2 részre kell osztani és 2x őzgerinc formában kisütni. A második adaghoz hozzá kell keverni 2 ek kakaóport. 170 fokon légkeveréssel 30 percig kell sütni (min. 15 percig nem szabad kukucskálni, mert akkor összeesik!)
A métereshez 1 vaniliás és 1 puncs puding a töltelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Két lapot sütni, a tepsi hátulján A piskótát megsütni, tejbegrízt főzni. A krémhez, vajat cukorral habosra keverni Mikor a gríz teljesen kihűlt egybe keverni. Egy kakaós lapot...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
