Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskóta:
26 dkg liszt
26 dkg kristálycukor
1 sütőpor
6 db tojás
1 dl olaj
1 dl viz
2 ek kakaópor
2 puding + tej + cukor
Elkészítés:
A tojás fehérjéket gépben felverni, félretenni. A sárgájákat cukorral kikeverni és mehet bele a sütőporos liszt. Majd az olaj és viz is. Utána a felvert fehérjéket szépen beleforgatjuk. A métereshez ezt a masszát 2 részre kell osztani és 2x őzgerinc formában kisütni. A második adaghoz hozzá kell keverni 2 ek kakaóport. 170 fokon légkeveréssel 30 percig kell sütni (min. 15 percig nem szabad kukucskálni, mert akkor összeesik!)
A métereshez 1 vaniliás és 1 puncs puding a töltelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: Az elkészítése nagyon egyszerű. A diót az eritrittel ledaráljuk. A tojásfehérjét egy kevés eritrittel kemény habbá verjük, majd finoman hozzáadjuk a darált édesítős di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált mákothoz hozzáadjuk a szódabikarbónát, aszkorbinsavat, csipet sót. Az aszalt szilvát vágjuk 2-3 felé, és áztassuk meleg vízben, hogy lágyabb legyen. A banánt turmixoljuk,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfutt...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
A tojást jól kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat és a tejet is. Ezután beleöntjük a kenyérsütőgép üstjébe. A lisztet összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű