Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz (50 dkg) gyorsfagyasztott leveles vajas tészta, 2 tojás, 10 téglalap alakú hajszálvékonyra szeletelt gépsonka, ízlés szerint mustár és ecetes torma.
Elkészítés:
A sonkaszeleteket félbevágom, így összesen 20 darabot kapok. 10 szeletet vékonyan megkenek mustárral, 10 szeletet pedig ecetes tormával. A felengedett tésztát lisztezett deszkán olyan vékonyra nyújtom, amennyire ez lehetséges anélkül, hogy a tészta elszakadna, és 20 négyzetre vágom. Egy-egy tésztadarabot megkenek a felvert tojással, ráteszek egy szelet sonkát, és a két szélét behajtva, szorosan felcsavarom, és úgy helyezem el a sütőlemezen, hogy a tekercs vége alulra kerüljön, vagyis hogy ne tudjon szétnyílni. A tetejét megkenem a felvert tojással, és az előmelegített forró sütőben, de a közepesnél valamivel kisebb hőnél, (170 Cº) 15-18 percig sütöm. Hidegen is, melegen is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tészta hozzávalóit rugalmas tésztává gyúrom. A tésztát és a tölteléket is 4 részre osztjuk. 2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát, és a töltelékkel egyenletesen megkenjük, besodorjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kiolvasztjuk,8 cm kockákra felvagdosuk -A turot is kis kockákra vágjuk és mindegyik kocka közepére teszük -össze fogjuk a sarkait és betekerjük a baconnal fogp...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
1. Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg. 2. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot. 3. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű