Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sovány sertéshús
2 hagyma
1 kaliforniai paprika
2 kisebb csilipaprika
1 teáskanál őrölt paprika
fél teáskanál rozmaring
fél teáskanál bazsalikom
1 dl paradicsomlé
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát, a paprikát és a csilit felvagdossuk és kevés olajban megdinszteljük, a felkockázott húst is beletesszük és egy kicsit megpirítjuk. Fűszerezzük és felöntjük a paradicsomlével, majd annyi vizet adunk hozzá, ami ellepi. Lassú tűzön, készre főzzük. Rizzsel, vagy burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
Vöröshagymát megdinsztelem, tűzről levéve jó adag pirospaprikával szórom meg. Visszateszem a tűzhelyre, hozzáadom a felcsíkozott csirkemellet. Kicsit pirítom, majd felöntöm annyi...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
--minden szelet tarját lisztbe mártom és forró zsiradékban mind két oldalát elősütöm ---tálba szedem ---A krumplit megpucoljuk, megmossuk és nagyobb hasábokra vagy karikára vágju...
Elkészítési idő: 80 Nehézség: Könnyű
A tarját 8 vékony szeletre vágjuk. A szalonnát csikokra vagdaljuk, a fokhagymát apróra zúzzuk, a vöröshagymát lekarikázzuk. A sajtot lereszeljük.A fokhagymát, a mustárt, egy-egy ká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
80 dkg darált sertéshús (darált hús) 2 db tojás só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyem ízlés szerint 4 gerezd fokhagyma 1 közepes db vöröshagyma fűszerpaprika ízlé...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű