Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 2 bögre liszt
- 3 tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 3 evőkanál cukor
1. A hozzávalókat összekeverjük.
2. Forró, bő olajba szaggatunk púpos teáskanálnyi adagokat a tésztából, és aranybarnára sütjük őket. Kb. 4-es fokozaton érdemes sütni, hogy ne égjen meg. Fontos, hogy az első adagnál megvárjuk, hogy az olaj tényleg forró legyen! A fánkok egyébként maguktól megfordulnak.
3. Papírtörlőre szedjük őket, a felesleges olajat le is itathatjuk róla.
4. Porcukorral megszórva, lekvárral vagy édes, vaníliás tejföllel tálaljuk
1. Előbb keverjük össze külön keverőtálban a folyékony hozzávalókat: olvasztott vaj/kókuszzsír, víz, tojás, édesítő/sztevia. 2. Egy másik tálban keverjük össze a liszteket a szóda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagot összegyúrjuk, elnyújtjuk, és kb. 20*30 cm-es tepsibe beletesszük. Tetejére a csokit és az étolajat felolvasztjuk, majd a tészta tetejére öntjük. Hűtőszekrénybe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk és lisztezett, zsírral megkent tepsi hátoldalán megsütjük. Az egyik lapot összetörjük és beáztatjuk a rumba. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű