Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csapott evőkanál só
2 dl étolaj
(NEM kell bele tojás!!)
Töltelékhez
sonka kockára vágva ( 30 dkg)
2 db lilahagyma
2 db kukorica konzerv
sajt reszelt ( 25-30 dkg)
2 db fokhagymagerezd
1 db nagy tejföl
bacon kockára vágva
Tetejére
2 evőkanál tejföl
1 tojássárgája
Elkészítés:
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.
Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. ( 40 perc-1 óra)
Megfelezzük a tésztát,vékonyra kinyújtjuk,
megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot
és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. ( én itt most fordítottam, előbb vágtam fel, és utána kentem meg ez így is-úgy is működik.
A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral, a narancshéjjal és a sóval. A narancsléhez ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált mandula felét tedd a darálóba és addig járasd a gépet magas fokozaton, míg vajjá össze nem áll. Amikor kész, tedd hozzá a maradék darált mandulát, egy csipet sót és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a durvára vágott mandulát, a csokoládét, a mazsolát és az aszalt gyümölcsöt Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk és min. 1 percig a legmagasabb fokozaton verjük. A tésztát egy kivajazott kuglófformába öntjük. 150 fokon 70 perc alatt me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű