Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600g pick darálthús 30%
2 gerezd fokhagyma nem nagy gerezd
fehér hagyama pici fél vagy nagy negyed, fokhagyma nyomón lenyomva
só: 1,5 kávés kaná,l borskömény keverék kevés p paprika, másfél zsömle vízben áztatva ( nem sokáig)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sertés receptek > Sertésszeletek > Olaszos rántott szelet Olaszos rántott szelet recept Galéria (1) Olaszos rántott szelet Beküldve: 2012.06....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A darált húsból, az áztatott, jól kinyomkodott zsemléből a tojással és fűszerekkel vagdalt húst készítek. A nyersen meghámozott burgonyákból négy milliméter vastag sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsból vékony köröket formálunk. Egy húspogácsára teszünk jó sok reszelt sajtot, majd befedjük egy másik koronggal. Villával összenyomkodjuk, és az egyik oldalát sózzuk, borsozzu...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes