Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Trükkök, tippek, praktikák:
csak alfamixből is jó
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Angéla
Gyorskovászos kenyér
akinek van esetleg iró vagy savó.. ezekhez teszem az előző este elkészített kovászt... alaposan kidagasztom...szép síma felületű legyen... 40 percig kelesztem... átmozgatom egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Négymagvas rusztikus bagett
A hozzávalókat összekeverjük, vigyázat ragadós tészta lesz!!! Kezünket megmossuk a dagasztás után és jó alaposan beolajozzuk. Sütőpapírt beszórjuk a napraforgó maggal és ezen tapi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Szoleczki Lászlóné
Kenyér Ropogós héjú, kovászolt kenyér
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes