40 dg penne durum tészta, 1 csomag juhtúró, 1 tejföl, 1 csomag bacon csíkozva, só,bors,oregano, metélőhagyma, olaj
Tésztát kifőzöm,leszűröm.
Addig a csíkozott bacont olajon kissé megsütöm. A tésztát összekeverem a túróval, tejföllel, fűszerekkel és a fele sült baconnal.
Tálaláskor a tetejére szórok egy kis szalonnát, metélőhagymát.
A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és a zsírban kisütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre dinszteljük. A kolbászt karikákra vágjuk, majd a hagymás-szalonn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Mossuk meg a sertéscombot, és vágjuk kis kockákra. 2. Az apróra vágott hagymát 2-3 evőkanálnyi felhevített olajon, közepes lángon, pirítsuk aranybarnára. 3. Adjuk hozzá a hús...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A leveles tésztát kiolvasztom, lisztes gyúródeszkán kinyújtom vékonyra. Lehetőleg kör alakúra, amit háromszögekre vágok és a félbevágott virsliket ebbe tekerem fel a szélesebb felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű