Elk. idő: 25 min
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 személyre: 8 szelet kalács, 2 tojás, 4 evőkanál mogyorókrém, fél dl tej, porcukor, 5 dkg vaj a sütéshez
Elkészítés:
Kenjünk meg mogyorókrémmel 4 szelet kalácsot, és fedjük be őket egy üres kalácsszelettel. Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejet. Takaréklángon egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Forgassuk meg a „kalácsszendvicseket” a tojásban, majd oldalanként kb. 2 perc alatt süssük őket pirosra a vajban.
Trükkök, tippek, praktikák:
Előkészítés: 10 perc Sütés: 15 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a száraz alapanyagokat jól összedolgozzuk, utána hozzáadjuk apránként a fele-fele arányú tejet és tejszínt hogy jól formázható masszát kapjunk. Két részre osztjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először a dulce de leche jön. Ehhez előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat), majd egy kis méretű, sekélyebb jénai tálba nyomjuk az összes sűrített tejet. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű