6 csirke felsőcomb, só, bors, olaj, 6-8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál méz, 1 narancs, 4 evőkanál narancslé
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és 30 percet állni hagyjuk.
A narancslét a mézzel összekeverjük. A narancsot megtisztítjuk és gerezdekre szedjük.
A combokat a fokhagymával együtt olajozott tepsibe (vagy hőálló tálba) helyezzük, alufóliával letakarjuk, és 200 fokos sütőben 30 percig pároljuk.
A tepsiről levesszük a fóliát, és a combokat megkenjük mézes narancslével. Hozzátesszük a narancsot, visszatoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük a húst. Közben egyszer-kétszer még megkenjük narancslével.
56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy margarin 6 dkg porcukor, 2,5 dkg friss élesztő 2 dl tej 1 tojás a kenéshez A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Könnyű
jjhghj
Elkészítési idő: gjhghj Nehézség: Könnyű
A tejszínt forrald fel a szőlőcukorral, majd a tűzről levéve add hozzá a gyömbért és 10 dkg apróra vágott étcsokit. Alaposan keverd össze, majd tedd hűtőbe 15-20 percig, amíg megde...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes