Elk. idő: 1,5 h
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 db alsó csirkecomb, 1 fej vöröshagyma, só, bors, őrölt pirospaprika, zsír, tejföl, liszt
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom. Ráteszem a piros paprikát. Megkeverem, mielőtt odakapna.
Felöntöm annyi vízzel, hogy ízesíteni tudjam.
Hozzáadom a combokat és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
Puhára főzöm (1h).
Tejföllel, vízzel és lisztel behabarom.
Hagyom felforrni majd elzárom a tüzet.
Ha kell, utána ízesítem.
Köretként nokedlivel, vagy főtt tésztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1.Preheat the oven to 200°C, fan 180°C, gas 4. Put 1 tablespoon oil and the onions in a large roasting tray; season. Roast for 10 minutes. 2.Meanwhile, heat 1 tablespoon oil in...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Megtisztítom, beirdalom a kacsát.Sózom borsozom.Beteszem egy jénaiba vagy tepsibe.Lefedem fóliával és 180 fokon körülbelül 1-1,5 óráig sütöm alsó felső programon.Ha letelt az idő m...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
A mell egyik felét csíkokra vágtam ,a többit pedig a combhússal együtt ½ dl vízzel és 5 cikk fokhagymával pépesre turmixoltam . A csíkokat sóztam és jól megszórtam majoránnával . A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű