Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 ml joghurt, 1/2 kiskanál szódabikarbóna, 2 db nyers tojás, 2 db főtt tojás, 1,5 bögre liszt, 1 köteg újhagyma, só ízlés szerint.
Elkészítés:
Tegyük bele a szódabikarbónát a langyos joghurtba (1 percre tegyük a mikrosütőbe a joghurtot) és hagyjuk állni 5 percig, majd adjuk hozzá a két darab nyers tojást, keverjük jól össze. Tegyük bele az átszitált liszt felét, a főtt tojást és az apróra vágott újhagymát. Adjuk hozzá a megmaradt lisztet és keverjük össze. A tészta állaga olyan kell legyen mint a sűrű tejföl. Tegyünk egy serpenyőbe olajat, forrósítsuk fel, majd kanál segítségével szaggassuk bele a tésztát. Süssük meg mind a két oldalát, az elkészült finomságot tejfölös kapros, fokhagymás mártogatóssal fogyasszuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A liszt kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Összegyúrjuk, sütjük. :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elesztot 0.5 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, lisztet, margarint, elesztot, 1 tojassargajat, sot es keves tejet, osszegyurjuk. Nem szabad lagynak lennie. Ceruzavastagr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt 1 kanál cukorral és a sóval. A tésztát összegyúrjuk, majd a tetejét 5 dkg vajjal megkenjük, Utána 3-szor h...
Elkészítési idő: félóra Nehézség: Könnyű