18 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 kk fahéj
15 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg dió
A lisztet, kakaót, fahéjat, cukrot, szódabikarbónát összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a vajat.
Hozzáadjuk a tojást és az apróra vágott csokit, és összegyúrjuk.
Diónyi golyókat formálunk, sütőlapra helyezzük és ellapítjuk.
Mindegyik tetejére egy fél diót ültetünk.
Meleg sütőben megsütjük, vigyázat, hamar megsül.
A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre. Tegyük egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még melegen rákentem az alsó lapra, amire ráhelyeztem a fedőlapokat. A fedlapoknak a vége azért lett olyan furcsa, mert nem fért el a leveles tészta egyik tepsin sem, ezért egy ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt (én fele zsírt fele margarint raktam bele) és alaposan elmorzsoljuk. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű