Családireceptkönyv.hu

Fokhagymaszósz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 nagy gerezd fokhagyma
2 burgonya
2 teáskanálnyi vaj
0,5 dl tejföl
só, bors
friss rozmaring

Elkészítés:


burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel összedolgozzuk. Fűszerezzük, majd újra összekeverjük és friss rozmaringgal ízesítjük. Húsok mellé kínáljuk!

Fokhagymaszósz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Ételízesítő
Ételízesítő

A zöldségeket alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és ruhán lecsepegtetjük. Éles késsel kockákra vágjuk és egy nagyobb tálba téve összekeverjük. (ha kissé felaprítjuk, nem kell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaszósz sültekhez
Gombaszósz sültekhez

A durvára vágott vöröshagymát az olajban feltesszük dinsztelődni, közben a megtisztított és apróra vágott gombát és a feldarabolt fokhagymát is mellérakjuk, fűszerezzük, és kb. 1 d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cseresznyemeggy-mártás
Cseresznyemeggy-mártás

Kb. 0,5 l vízből és a fűszerekből, (fahéj, szegfűszeg, citromkarikák), cukorral és egy csipet sóval főzetet készítünk. Leszűrjük. Közben a megmosott meggyet kimagozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk