Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kakaós lapokhoz
200 g darált háztartási keksz
100 g vaj
100 g porcukor
20 g kakaópor
2 evőkanál rum
80 ml tej
A töltelékhez
250 g gesztenyepüré
50 g porcukor
50 g darált háztartási keksz
50 g vaj
1 evőkanál rum
A tetejére
50 g étcsokoládé
1 teáskanál olaj
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit kikeverjük.
A kakaós lap hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük és mindkettőből egy-egy kb. fél cm-es téglalapot nyújtunk. A nyújtást sütőpapíron célszerű végezni, ez később megkönnyíti a feltekerést.
Megkenjük őket a gesztenyés krémmel és bejgliszerűen felcsavarjuk.
A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és bevonjuk vele a tekercseket.
Ha a csokoládé megszilárdult, azonnal szeletelhető és fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puha vajat krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. (nem volt itthon barna cukrom, így csak sima fehér cukor került bele. De barna cukorral szebb lesz a színe és az íze is má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjét verd kemény habbá. A sárgákat keverd a cukorral és a vajjal habosra, majd dolgozd a fehérjéhez. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vízgőz fölött olvasszuk meg az étcsokit, meg a vajat. Adjuk hozzá a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes