menu

Családireceptkönyv.hu

Zabkeksz


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


150 g vaj (kókuszzsír és margarin fele fele arányban)
120-150 g nádcukor darálva (100 g eritrit, 50 g nádcukor)
vanília kivonat vagy más vanília
1 tojás
200 g zabkorpa
150 g teljes kiőrlésű liszt
1/2 teáskanál sütőpor
2 csip.só
1/2 teáskanál fahéj vagy/és más ízesítő
150 g aszalvány (áfonya, sárgabarack, mazsola, szilva)

Elkészítés:


A szárazakat összekeverem kivéve a cukrot. A vajat habosítom cukorral, hozzákeverem a tojást, vanília kivonatot. Szárazat nedvessel vegyítem, hűtőbe teszem egy órára.
Sütőt 180 fokra melegítem, sütőpapírral bélelem a sütőlapokat. A masszából golyókat formázva, ellapogatva lehet kekszformákat készíteni, de én jobb szeretem kinyújtani sütőpapír között és formával kiszúrni, ez kicsit több türelmet igényel. 15 perc alatt megsül.

Trükkök, tippek, praktikák:


Nekem eddig ez a keksz hasonlít legjobban a boltban kapható zabkekszhez, csak jobb, mert egészségesebb! ;) Lehet variálni: kókusszal, csokival, magvakkal stb.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Habos Tejbegríz
Habos Tejbegríz

A tejből és búzadarából híg tejbegrízt főzünk. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral. A fehérjét pedig habbá verjük. Lehúzzuk a tűzről a grízt és hozzákeverjük a tojássárgáját, maj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Citromos keksz
Citromos keksz

A sütőporral elkevert lisztet a gyúródeszkára szitáltam, hozzászitáltam a porcukrot is, ízesítettem csipet sóval. Beledaraboltam a szobahőmérsékletű margarint, majd morzsás állagú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Fánk,Süteményeskert 6 db
Fánk,Süteményeskert 6 db

A kókuszreszelék aprítóval amennyire tudjuk finomra daráljuk. Ha erre nincs lehetőségünk, nem dől össze a világ.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes kinder szelet
Mézes kinder szelet

A tojást, a mézet, a kakaót, a zsírt, gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 2 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (köze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk