Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 egész tojás
1 vaníliás cukor
1 sütőpor
1 deci víz
1 deci olaj
20 dkg porcukor
20 dkg sima liszt
1 ek kakaópor
Töltelékhez:
1 l tej
2 vaníliás-tejszínes pudingpor
1 vaníliás cukor
4 ek kristály cukor
Öntet a tetejére:
4 doboz 200ml-s tejföl
1 vaníliás cukor
4 ek kristály cukor
Elkészítés:
Az egész tojásokat habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorra, hozzáadagoljuk kicsinyenként az olajat és a vizet s végül bele keverjük az átszitált lisztet a sütőporral.
Kiolajazott, lisztezett 30x40 tepsibe bele öntjük a masszát. Közben megfőzzük a pudingot a töltelék összetevőkkel és még melegen merőkanállal rá merjük a kakaós masszára. Előmelegített sütőbe betoljuk és 160 fokon kb. 40 percig sütjük /sütőtől függően/.
Amikor megsült még forró a süti rákenjük a tejfölt amit összekeverünk a cukorral, vaníliás cukorral. Ettől olyan márványos lesz. Nem túl édes süti, aki édesebben szereti emel a cukor mennyiségen.
Én még ribizlit is szórtam bele sütés előtt,,,nem rontja el a gyümölcs.
A tetejét megszórhatjuk fahéjas cukorral.
Jól lehűtjük és szeleteljük. Nagyon finom sütemény, hidegen szinte üdíitő a melegekben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta elkészítése az első. Habosra keverjük (robotgéppel) a vajat és a cukrot. Majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat. Keverjük kb. 2 percig minden egyes tojás után. Hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet oda teszem melegedni, közben egy kanál vajon megmelegítem a rizst. Amikor már a rizs átmelegedett hozzáadom a meleg vizet. Amint a vizet elfőtte, hozzátöltöm a meleg tejet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban kis lángon felolvasztjuk a vajat, a csokoládét és a cukrot és alaposan összekeverjük az egészet. A magvagat egy robotgéppel, vagy egy éles késsel finoman, csak éppen h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű