Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
Tészta:
- 20 dkg ghee
- 8 ek eritrit
- 6 tojás
- 10 dkg kókuszliszt
- citromlé, csipet só, szódabikarbóna
Töltelék:
- 60 dkg reszelt alma
- fahéj, vanília
- 8 dkg eritrit
Elkészítés:
Elkészítés
Elsőként elkészítjük a tölteléket: a reszelt almába beleszórjuk az eritritet, majd félretesszük.
Felolvasztjuk a ghee – t és a tészta összes hozzávalóját belekeverjük, egy könnyen gyúrható, de nem folyós masszát kell kapnunk.
A tészta felét belenyomkodjuk egy kb 25 x 35 cm – es tálba, ráhalmozzuk a kinyomkodott almát, megszórjuk a fahéjjal, végül rásimítjuk a maradék tésztát.
Mivel nyújtani nem lehet, vizes kézzel gombócokat formálunk és puzzle – szerűen beborítjuk vele.
170 Celsius – fokon kb egy óra alatt készre sütjük (légkeveréssel).
Ha hagyjuk kihűlni, vékony, éles késsel nagyon szépen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kávéporokat kikeverjük a meglangyosított tejjel. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy 28x40 cm-es zsírozott, lisztezett tepsiben, 190 °C-on, kb. 25 perc alatt. Tűpróbával...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. Az epret botmixerrel pépesítsd, majd add hozzá a többi hozzávalót is és gyúrj belőle könnyed tésztát. 3. Készíts diónyi golyókat belőle kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű