Családireceptkönyv.hu

Zöldséges „túlélő” muffin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók (10 darabhoz):

10 dkg őrölt mandula
3 kisebb sárgarépa lereszelve
4 tojás
15 dkg brokkoli aprítva
10 db kisebb brokkolirózsa egészben
15 dkg házi szalonna
só, bors
1 kk. szódabikarbóna

Elkészítés:


A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Az így kapott masszát muffinformákba adagoljuk, majd mindegyik közepébe egy-egy kisebb brokkolirózsát nyomunk. 20 perc alatt 170 fokos sütőben készre sütjük.
Várjuk meg, míg picit kihűl, úgy fogyasszuk. Langyosan a legfinomabb! ;)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Brigi
Párolt zöldség wokban
Párolt zöldség wokban

A hagymát felvágjuk, kevés kókuszzsíron megpároljuk. Rádobjuk a többi zöldséget, az kisebb darabokra vágott aszalt paradicsomot, kis vizet öntünk a wokba, majd lefedjük. A zöldsége...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Cukkinis-paradicsomos tészta
Cukkinis-paradicsomos tészta

A tejföl t összekeverjük a lereszelt fokhagymával, a sóval és a tárkonnyal és bazsalikommal. A cukkinit és a paradicsomot felkockázzuk. Egy nagyobb serpenyőben felhevítjük a vaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizstejszín (rizskrém)
Rizstejszín (rizskrém)

A rizstejnél leírtak szerint a rizst jó puhára főzzük, míg majdnem az összes víz elfő róla. Ha túl sok van rajta, és már nincs kedvünk és időnk főzni, akkor a felesleget leöntjük r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk