Hozzávalók (10 darabhoz):
10 dkg őrölt mandula
3 kisebb sárgarépa lereszelve
4 tojás
15 dkg brokkoli aprítva
10 db kisebb brokkolirózsa egészben
15 dkg házi szalonna
só, bors
1 kk. szódabikarbóna
A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük. Az így kapott masszát muffinformákba adagoljuk, majd mindegyik közepébe egy-egy kisebb brokkolirózsát nyomunk. 20 perc alatt 170 fokos sütőben készre sütjük.
Várjuk meg, míg picit kihűl, úgy fogyasszuk. Langyosan a legfinomabb! ;)
Elkészítés: A megtisztított cukkinit szeleteljük fel 1 cm vastagságú karikákra, sózzuk meg és hagyjuk állni 10 percet, amíg levet ereszt. A lét majd öntsük le róla. A tojást sózzu...
Elkészítési idő:A káposztát nagy lyukú reszelőn reszeld le, sózd be, tedd félre fél órára, azután nyomd ki a levét. A felforrósított zsiradékon karamellázz meg 1 kávéskanálnyi cukrot (kevergetve a...
Elkészítési idő:Elkészítse: A kukoricakonzervet lecsöpögtetjük, ha mirelit kukoricából készítjük akkor felmelegítjük, majd kiolajozott hőálló edénybe kanalazzuk. A sajtokat lereszeljük és össze...
Elkészítési idő: